Malte Chateau Black 100g

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R$2,50

Malte Chateau Black 100g

Malte Chateau Black 100g  aprimora o aroma das cervejas de caráter, produzindo um sabor mais rigoroso que o de outros maltes coloridos. Produz um sabor levemente queimado ou defumado.

Estilos de Cerveja

Cervejas de cores fortes, stouts, porters. Também usado um pequena quantidade, para  dar cor em Red Ales, IPAs, etc.

Atributos Dominantes

Malte Château Black. A cevada de malte mais escura. Torrado a até 230°C.

Taxa de Uso

Até 5% da mistura.

EBC 1200 – 1400 = Lovibond 450 – 525°L = SRM 609 – 711.

Maltes Equivalentes

Carafa III, Black Malt, Best Black Malt Extra. Black Viking

PARÂMETROSUNIDADEMINMAX
Umidade%5
Extrato (base seca)%73,5
Cor do mostoEBC (ºL)1350 (507,4)

As informações acima são concedidas pelo fornecedor.

273 em estoque

DETALHES DO PRODUTO

Malte Chateau Black 100g

Malte Chateau Black 100g  aprimora o aroma das cervejas de caráter, produzindo um sabor mais rigoroso que o de outros maltes coloridos. Produz um sabor levemente queimado ou defumado.

Estilos de Cerveja

Cervejas de cores fortes, stouts, porters. Também usado um pequena quantidade, para  dar cor em Red Ales, IPAs, etc.

Atributos Dominantes

Malte Château Black. A cevada de malte mais escura. Torrado a até 230°C.

Taxa de Uso

Até 5% da mistura.

EBC 1200 – 1400 = Lovibond 450 – 525°L = SRM 609 – 711.

Maltes Equivalentes

Carafa III, Black Malt, Best Black Malt Extra. Black Viking

PARÂMETROSUNIDADEMINMAX
Umidade%5
Extrato (base seca)%73,5
Cor do mostoEBC (ºL)1350 (507,4)

As informações acima são concedidas pelo fornecedor.

Informação adicional

Peso0,100 kg
Dimensões3 × 3 × 3 cm

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